从事食品经营，需要注意哪些问题？

专家解答

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  • 齐老师
  • 擅长领域：公司注册,sp证,呼叫中心证,icp证,文网文
  • 经验：2年

  在企业从事食品经营的过程中，是需要注意如下问题的：

  （1）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；

  （2）具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境；

  （3）具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施；

  （4）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；

  （5）省级卫生行政部门规定的其他条件。